MyCalorieCoach Blog

Op ons blog schrijven we over MyCalorieCoach, voeding, sport en gezondheid.
Heb je een leuk idee voor een artikel? Stuur onze redactie een e-mail of laat het ons weten via twitter.

Diëten om af te vallen: Sonja Bakker-dieet



Een aantal blogs wil ik gaan wijden aan verschillende diëten. Met als doel om een objectief beeld te geven van het dieet en vanuit voedingsdeskundig perspectief de voor- en nadelen van verschillende diëten te belichten. In deze blog ga ik het hebben over het Sonja Bakker-dieet.

Uitgangspunten dieet

Deze dieetvorm gaat uit van drie hoofdmaaltijden en een beperkt aantal caloriearme tussendoortjes.  Er wordt aandacht besteed aan een balans tussen vetten, koolhydraten en eiwitten en een gezond eetpatroon. Je volgt gedurende twaalf weken voorgeschreven weekmenu’s. Tevens krijg je tips om met succes af te vallen.

Voordelen

De dagmenu’s bevatten gevarieerde tussendoortjes en gevarieerd avondeten. Ook bevatten ze veel groenten en weinig vet. Tevens kun je allerlei recepten voor avondeten en nagerechten vinden. Je krijgt tips om het afvallen vol te houden. In de boeken kun je verhalen lezen over afvallen in de praktijk om ideeën op te doen. Aan het begin van elk weekmenu vind je een boodschappenlijstje om je goed voor te kunnen bereiden op de weekmenu’s. Tevens bevat het boek tips om gezonder uiteten te gaan.

Nadelen

Er worden veel merknamen in de recepten gebruikt, zodat het lijkt of je alleen de duurdere producten kunt gebruiken. In de dagmenu’s wordt alcohol voorgeschreven. Ik zou dit zelf niet in een dieet opnemen, omdat in alcohol energie zit en niet nodig is in een gezond eetpatroon. De dagmenu’s bevatten weinig energie waardoor het lastig kan zijn om het dieet vol te houden. Soms maar 1200 kcal voor vrouwen op één dag. Verder bevatten de dagmenu’s weinig brood waardoor je te weinig vezels binnenkrijgt. Vezels zorgen juist voor een verzadigd gevoel. Tot slot bevat het boek voedingskundige ‘weetjes’ die niet wetenschappelijk bewezen zijn, zoals: ‘eet liever geen fruit na het avondeten in verband met het gistingsproces dat daardoor optreedt’, ‘door een fruitdag kun je je lichaam van binnen reinigen’ en ‘van witte wijn krijg je cellulitis’.

Conclusie

Ik zou niet aanraden om dit dieet te volgen, omdat je weinig energie binnenkrijgt en de kans heel groot is dat je na het dieet weer terugvalt in je oude eetpatroon. Dit geldt overigens voor veel diëten die bedoelt zijn om mee af te vallen. De kans op het ‘jojo effect’* is dus heel groot. Ook komt er niet vaak aan bod welke producten weinig of veel energie leveren. Tevens bevatten de menu’s te weinig brood en soms te weinig fruit voor een gezond eetpatroon.

* Jojo effect = Je valt snel af door een dieet te volgen, maar komt vervolgens weer aan doordat je je nieuwe dieetpatroon niet kunt volhouden. Vervolgens ga je weer een dieet volgen en zo ‘jojo’ je met je gewicht.

Auteur: Jantine Blaauwbroek (Voedingsdeskundige)

Reacties zijn gesloten.