MyCalorieCoach Blog

Op ons blog schrijven we over MyCalorieCoach, voeding, sport en gezondheid.
Heb je een leuk idee voor een artikel? Stuur onze redactie een e-mail of laat het ons weten via twitter.

Verstandig je tussendoortjes kiezen



Tussendoortjes zijn bijna niet meer weg te denken uit het voedingspatroon van veel Nederlanders. 30% van de energie-inname komt uit tussendoortjes. Het is goed om drie hoofdmaaltijden op gezette tijden per dag te eten. Wanneer je onregelmatig eet krijg je vaak meer energie binnen dan wanneer je op gezette tijden eet. Door regelmatig iets te eten kun je de stofwisseling op gang houden. Hierdoor blijft je glucosegehalte in je bloed (bloedsuikerspiegel) op peil. In je lichaam ontstaat dan gewenning aan eten en je krijgt op die tijden eetlust.

Wat zijn gezonde tussendoortjes?

In de tijd tussen de hoofdmaaltijden krijg je soms een honger gevoel of heb je gewoon zin om iets te eten. Wanneer je drie maaltijden per dag eet, dan is er gemiddeld ruimte voor 400 kcal (mannen) en 300 kcal (vrouwen) aan tussendoortjes. Tussendoortjes die belangrijke voedingsstoffen leveren zijn weergegeven in tabel 1.

Tabel 1: Gezonde tussendoortjes (per 10 gram)

Kilocalorieën
Fruit Circa 6
Brood Circa 23
Ontbijtkoek Circa 31
Gedroogd fruit Circa 34
Evergreen Circa 37
Rijstwafels Circa 39
Sultana Circa 40
Mueslireep Circa 42

Dit zijn tussendoortjes die passen in een gezond voedingspatroon. Natuurlijk heb je ook wel eens zin in iets lekkers. De kunst is om lekkere extraatjes met mate te eten, zodat je niet teveel energie binnenkrijgt. Tevens leveren ‘snacks’ weinig belangrijke voedingsstoffen.

Hoeveel energie zit er in een tussendoortje?

Hoe weet je nu hoeveel energie een bepaald tussendoortje levert? Wanneer je via Mycaloriecoach je voeding invult kun je zien hoeveel energie bepaalde tussendoortjes leveren. In tabel 1, 2 en 3 is een overzicht gegeven van de hoeveelheid energie van een aantal ‘snack’ tussendoortjes per tien gram van het tussendoortje.

Tabel 2: Koek en gebak (kcal per 10 gram)

Kilocalorieën
Biscuitje 20
Lange vinger 40
Gevulde koek 43
Cake 43
Speculaas 44
Chocoladebiscuit 50
Roomboterkoek 50

Tabel 3: Snoepjes en chocolade (kcal per 10 gram)

Kilocalorieën
Winegum 20
Pepermunt 33
Engelse drop 40
Mars 48
Chocolade 50

Tabel 4: Zoutjes en borrelhapjes (kcal per 10 gram)

Kilocalorieën
Olijven 10
Kaas 27
Zoute stokjes 35
Worst 37
Japanse mix 40
Popcorn 40
Studentenhaver 48
Kaaswafel 50
Kroepoek 50
Chips 55
Nootjes 65

Bron tabel 2, 3 en 4: Auteur onbekend. 2009. Voedingsadviezen bij overgewicht. Den Haag: Uitgever onbekend.

Auteur: Jantine Blaauwbroek (Voedingsdeskundige)

Reacties zijn gesloten.